Alle meine Fragen, die mir so einfallen

Ich hab mir jetzt wieder Stofffetzen eingeschweisst und sterilisiert. Jetzt hab ich wieder keimfreie Tücher.




Die Technik mit dem Eimer hatte ich auch schon versucht, aber beim Boden absägen ist der Eimer gesprungen und die Kanten waren ziemlich scharf. Hab die Kanten dann mit Feuer versucht bisschen abzuschmelzen das die scharfen Kanten runder werden und hab den Rest dann mit Klebeband angeklebt aber das lag auch nicht richtig am Eimer an, so das es eine riesen Schweinerei ergab beim ausprobieren. Ist also durchgefallen die Idee.

Wo kauft ihr eure Beutel und was haltet ihr anderen vom Gips? Oder gibts keine weiteren Leute mehr hier im Forum die aktiv lesen?

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...also die Eimermethode funzt für mich ganz gut....Bild ist erst paar Tage alt als ich Kompost abgefüllt hab



Mittlerweile ist das Klebeband auch ab....kurz mit dem Schmirgelpapier die Kanten geglättet u. gut ist`s !

Das Verschweißen der Säcke ist so eine Sache u. abhängig vom Material der Säcke u. dem verwendeten Schweißgerät..da kann man echt nur selbst probieren...da gibt es kein "Stufe 2" passt......auch verändert sich der Kunststoff nach der Sterilisation....also probieren , probieren , sich Sacktyp u. Schweißdauer merken wenn es passt , Markierung am Gerät !

Kondenswasser sollte wie beschrieben verdampfen , schlimmer sind da Verunreinigungen am Rand....ach ja was den Gips angeht...mach ich nicht rein !

Gruß
Walter

Dann muss ich meinen Mann nochmal anstiften das er nochmal versucht so einen Eimer abzusägen.
Mein Eimer sah billiger aus. Aus so dünnem Plastik. Der ist sofort gesprungen beim sägen. Hast du ganz normal mit einer Säge gesägt oder hast du einen Geheimtip?
Vielleicht vorher Klebeband auf die Sägefläche kleben, so wie man es mit einer Fliese macht wenn man reinbohren will, das sie nicht springt? Oder anderen Eimer mit festerem Material?

Also eigentlich sollte auch ein billigeimer problemlos funktionieren, wenn man halbwegs vorsichtig mit ihm umgeht. Hab den billigsten mit passender Form gekauft, aber selbst dieses recht spröde Plastik lässt sich ganz gut mit einer feinen Eisensäge schneiden... nur eben mit Gefühl


Natürlich sollte man ihn dann noch ordentlich reinigen (Aceton, Iso, Waschbenzin) damit das Klebeband auch hält. Wenn du dann lange Streifen jeweils vom oberen äusseren zum oberen inneren Rand nebeneinander anbringst sollte das eigentlich ziemlich gut halten. Mein Kübel hat inzwischen etwa 1500 Filtersäcke befüllt und das Gaffa hält immer noch perfekt.



Gips verwende ich bisher nicht... Hat für mich so immer gut funktioniert, allerdings habe ich auch gerade die ersten Versuche mit Nameko und Shiitake gestartet bei denen ich unter anderem auch Gips als Zuschlagsstoff verwendet habe... mal sehen, ob sich dadurch irgend etwas merklich verbessert.

Beste Grüße

Wie viele Substratsäcke fabriziert ihr so im Monat und wie oft esst ihr davon dann Pilze.
Kommen euch die irgendwann zu den Ohren raus?
Ich habe fast den Verdacht, das ich übertreibe hihi und viel zu viel mache.


Wie viele Sorten Pilze baut ihr so an?
Ich habe Auster, Rosenseitling, Zitronenseitling, Shiitake, Pioppino, Kräuterseitling, Braunkappe, Milky Mushroom, Igelstachelbart
Mit dem Igel hatte ich noch kein Glück und der Kräuterseitling hat bei einem Sack angefangen und steht nun still wegen der Wärme. Braunkappe und Milky sind erst in Arbeit am durchwachsen der Säcke. Da übertreibe ich sicher oder? Den Rosenseitling werde ich wohl auslaufen lassen. Ist nicht so der Bringer. Bis jetzt sind meine Lieblinge der Pioppino und Shiitake, danach die Auster. Mal sehen ob noch welche hinzukommen, wenn ich den Igel, die Braunkappe und den Milky mal gegessen habe. Da brauche ich aber erstmal die Pilze. Achja von dem Buchenpilz hatte ich mal einen Fertigblock gekauft und wollte den dann klonen, aber da kam gar nichts. Auch zu warm gewesen. Den wollte ich dann nochmal probieren, weil der auch so schön fest aussieht.

Wieviele Tage in der Woche macht ihr etwas für die Pilze?
Also von Petris über Körnerbrut, dann nächsten Tag beimpfen oder auch Substratsäcke zusammenstellen und dann auch nächsten Tag beimpfen.
Ich mache irgendwie jeden Tag etwas daran. Ist sicher zu viel des Guten.

Wie macht ihr das mit den Austern, wenn sie fruchten?
Bei mir ist es so, das das Substrat nicht so eng an der Tüte anliegt und sie unter dem Beutel fruchten.
Wenn ich dann Löcher in den Beutel mache, finden sie auch nicht den Weg nach draussen.
Ich habe bisher dann den Sack halb abgemacht, wie man es beim Kräuterseitling oder Pioppino macht. Dadurch trocknet der Block aber auch schnell aus und ist frei zugänglich für Trauermücken usw.

Hallo
Die meisten Neulinge auf diesem Gebiet probieren erst einmal alle Sorten aus.Hab ich genauso gemacht.
Irgendwann findest du dann deine Pilze, mit denen du am besten klar kommst.Du wirst gelassener, arbeitest rationeller
und variierst ein bißchen.
Hin und wieder gibt es eine neuen Pilz, den du dann ausprobierst.
Ob das Hobby zu "mehr" wird ist eine bewusste Entscheidung,es sei denn du willst deine fertigen Pilze alle wegschmeissen.
Wäre schade drum.
Ich mache mittlerweile den umliegenden Bioläden Konkurrenz :whistle:
Nicht jeder hat den Platz,Zeit,Partner etc. das Hobby aus zu bauen.
Meine Monatsproduktion beläuft sich im Schnitt auf ca.100 Beutel a`3 kg :huh:
In erster Linie Shiitake.

Das deine Austern auf dem Boden fruchten,kann 4 Ursachen haben.

Temperatur: Standfläche hat andere Temperatur im Vergleich zum Rest. Lösung: Gitter oder hängen.

Feuchtigkeit: Dein Substrat ist ungleichmässig feucht.Sprich unten sammelt sich Wasser an.
Lösung: Achte auf korrekte Feuchtigkeit beim Anmischen! Stroh gut abtropfen lassen oder schleudern. Wenn sich Wasser im Beutel ansammelt,
kann man die Beutel ruhig auch mal auf den Kopf stellen. :silly:

Licht: Einseitige Lichtquellen lösen einseitiges Wachstum aus.Auch helle Böden oder Reflektionsflächen könne das bewirken.
Lösung: Kein Licht während des Durchwachsens. Gleichmässiges Licht im Raum oder ein gezielte Lichtquelle,um die Wuchsrichtung
vor zu geben.

CO2: Das CO2 sammelt sich am Beutelboden und lößt die Fruchtung aus. Lösung: Ausreichend grosse Filter für den Luftaustausch.Hin und wieder
die Beutel auf den Kopf stellen. :silly: Fruchtung früher einleiten und gleichmässig kreuzförmige Öffnungen in den Beutel schneiden.

Vertraue einfach auf dein Gefühl, dann klappt das schon.

Alles ist gut, was man gerne tut !