Echter Knoblauchschwindling

Hallo Walter

Wünsche dir viel Erfolg!

Hast du auch ein Foto von der Seite, bei dem man das Substrat sieht?

Habe auch mal wieder zwei Kulturen auf unterschiedlichen Substraten am Laufen, die bald durchwachsen sind:

Gruß
Gerhard

Hallo Gerhard ,


...Foto mach ich die Tage noch !

Schau mal was ich gefunden habe :blink:

www.amazon.de/Echter-Knoblauchschwindlin...frisch/dp/B004TXZYKU

Dir auch noch gutes Gelingen !


Gruß
Walter

Hallo Walter

Also das Foto bei Amazon zeigt mit Sicherheit keine Knoblauchschwindlinge, sondern Nelkenschwindlinge (Marasmius oreades).

Und um das französische Wort "Mousseron" herrscht eine heillose Begriffsverwirrung.
Mousseron war ursprünglich in Frankreich der korrekte volkstümliche Namen für den echten Knoblauchschwindling,
aber heutzutage wird der Name für den Nelkenschwindling missbraucht.
Geh mal zu Google>Bilder und gib den Namen Mousseron ein. Da siehst du lauter Nelkenschwindlinge.

Ich habe in Frankreich in Feinkostläden getrocknete echte Knoblauchschwindlinge gesehen, abgepackt in kleine 10gr. Beutel
und für einen Preis, der im Verhältnis deutlich höher war, als jener von Morcheln.

Und bei Amazon soll ein halbes Kilo (!) 19.95 kosten. Und woher sollen diese Mengen an Knoblauchschwindlingen
kommen, bei der Seltenheit dieses Pilzes?

Da werden die Leute mal wieder total verarscht! :lol:

Gruß
Gerhard

Hallo Gerhard ,


gebe Dir Recht , dass sind keine Knobis...sieht man schon recht gut an den Stielen !

Abgesehen von der Verwirrung um den "Mousseron" frage ich mich doch wie die um diese Zeit frische Nelkenschwindlinge anbieten können....falls sie es überhaupt können(Dem Kauderwelsch in der Artikelbeschreibung scheinen diese angebaut zu werden ?) :pinch: !


Gruß
Walter

Die kommen aus England und frisch?
Walter du denkst an Zucht, da frag ich mich gleich warum hat Aloha keinen Stamm, nee ich Denke an Import aus einen Land wo die jetzt wild wachsen.
Gruß Matthias

Scotch Bonnet Mushroom ist eine englische Bezeichnung für den Nelkenschwindling.
Wenn man den Namen Scotch Bonnet Mushroom bei Google>Bilder eingibt, sieht man Fotos von Nelkenschwindlingen.

Also ich interpretiere die Produktbeschreibung so, dass es sich um getrocknete Nelkenschwindlinge handelt, die in Frankreich
in freier Wildbahn gesammelt wurden. Es gibt bis heute keine einzige wissenschaftliche Veröffentlichung
über eine erfolgreiche Zucht von Nelkenschwindlingen.

Und dann ist da noch die Rede von einem satten nussigen Geschmack und dass die Pilze Hexenringe bilden.
Beides trifft auf den echten Knoblauchschwindling überhaupt nicht zu.

Aber auch wenn es sich um getrocknete Nelkenschwindlinge handelt, erscheint mir der Preis viel zu tief,
für ein halbes Kilo getrocknete Pilze. Irgendwas ist da faul.

Gruß
Gerhard