shiitake

Hallo wieder mal. ich hab eine Frage bzgl. meiner shiitake Kultur. ich habe das substrat vor ziemlich genau 4,5 Wochen beimpft und das myzel macht die vollen knubbel und ausbuchtungen. und am Boden sieht es für mich so aus als ob bereits ein Pilz raus möchte. das ist doch viel zu früh oder....ich hab mich auf mindestens 8-12 wochen eingestellt. was meint ihr?

Ist noch zu Früh , diese Phase mit dem starken Mycelwachstum nennt man "Popcorning" , danach wird der Block rundum braun...u. dann tauchen auch die ersten FK auf !

Also noch etwas Geduld !

Gruß
Walter

Danke Walter, aber das am letzten Bild, sieht für mich so aus wie die fk beim krauterseitling...die haben ja auch am Beutelboden zu fruchten begonnen. kommen die shiitake oben oder auch überall außerdem block?

.....und schöne Ostern übrigens

Hallo wiedermal.
meine shiitake sind jetzt 8 Wochen alt, könnt ihr mir helfen ob das die ersten primos sind, oder ob das noch zum popcorning gehört. wenn ja, warum wachsen die bei mir immer unten oder seitlich und nicht oben???
würdet ihr schon den Beutel öffnen?

Hi
Ich würde sagen das sind Pilze, also komplett auspacken dann kommen auch noch mehr Fruchtkörper auch oben.