Morchelzucht

Seht euch das mal an! :silly:

Ja die Chinesen...das ist alles sehr schön, aber leider ist es keine wirkliche Indoor-Zucht und das Ganze ist sehr ineffizient,
wenn man sich anschaut, wieviel Platz diese Kulturen benötigen im Verhältnis zum Ertrag. Dazu kommt noch, dass sie nur im Frühjahr ernten können.
Die können das nur durchziehen, wegen der Hungerlöhne die sie den Arbeiterinnen bezahlen.


Effiziente Morchelzucht wie ich sie mir wünsche sieht so aus:

Nun ob effizient oder ineffizient sei dahingestellt.
Für uns Hobbzüchter wäre es einfach schön zu Hause in einem Behälter Morcheln züchten zu können.
Von einem Shiitakeblock erntet man jetzt auch nicht unbedingt Berge von Pilzen aber die Freude zu wissen wie es geht und das man es kann steht bei mir im Vordergrund.

Mfg
Oliver

Ist ja auch nicht so, dass man von den Morcheln so viele braucht wie für ein Schwammerlgulasch
Indoor einigermaßen Morcheln zu züchten wäre wirklich nice, denn die Wildfunde sind halt teilweise brutal mit Maden befallen. Das macht einfach wenig Appetit.

Fugi501 schrieb: Nun ob effizient oder ineffizient sei dahingestellt.
Für uns Hobbzüchter wäre es einfach schön zu Hause in einem Behälter Morcheln züchten zu können.
Von einem Shiitakeblock erntet man jetzt auch nicht unbedingt Berge von Pilzen aber die Freude zu wissen wie es geht und das man es kann steht bei mir im Vordergrund.

Mfg
Oliver

Genau darum geht es mir auch. In meiner Küche oder in meinem Keller immer mal wieder einige Morcheln züchten zu können, unabhängig von der Jahreszeit.

Gruß
Gerhard

Habe da noch was dazu gefunden:

www.webring.org/l/rd?ring=mushroom;id=2;...Enet%2Fmorchel%2Ehtm

Wahrscheinlich aber eh schon bekannt.
LG
Stefan