Echter Knoblauchschwindling

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9 Jahre 4 Monate her #4414 von Pilzonkel
Pilzonkel antwortete auf Echter Knoblauchschwindling
Gerhard, hier muss ich gleich mal nachharken.
Die Erde so wie du sie beschreibst klinkt nach Holzkompost, dazu würde auch der niedrige Stickstoffgehalt passen???
Ich hatte ja seiner Zeit im geräumten Braunkappenbeet die Blöcke vom Eichhase mit Holzkompost beerdigt. Der Eichhase wurde ja nichts aber kleinste Rester von der Braunkappe besiedelten ja diesen Kompost und fruchteten 2 mal.
Das erste mal las ich im Pilzzuchtbuch von B.M. Schultes vom Holzkompost, allerdings als Empfehlung für Deckerde.
Ich Denke in diesen Holzkompost steckt noch viel mehr Potenzial.
Gruß Matthias

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9 Jahre 4 Monate her - 9 Jahre 4 Monate her #4415 von Sporulator
Sporulator antwortete auf Echter Knoblauchschwindling
Hallo Frank und Matthias

Ich habe kein Kalk hinzugegeben, aber ich habe gewöhnliches Leitungswasser verwendet, um das Substrat zu befeuchten,
und das Leitungswasser hier in Zürich hat einen hohen Kalkgehalt.

Ich glaube nicht, dass gehäckseltes Holz als Substrat verwendbar ist. Ausser es ist SEHR stark verrottet.
Die Holzstückchen, die sich in der von mir verwendeten Erde befinden, sehen aus wie Reisig, der sehr stark verrottet ist,
auf halben Weg zum Humus, sozusagen. Und es handelt sich nicht um verrottete Rinden.

Die genaue Zusammensetzung des Substrats, welches Walter für seinen Versuch mit dem Knobi verwendet, kenne ich nicht.
Falls das Buchensubstrat welches Walter verwendet frisch gewesen sein sollte, glaube ich nicht, dass es funktionieren wird.

Aus meinen bisherigen Beobachtungen kann ich sagen, dass der echte Knoblauchschwindling geradezu verrückt ist nach Holz.
Aber das Holz muss sich in einem ganz bestimmten Stadium der Verrottung befinden.
Ich denke, Holzkompost könnte schon funktionieren, aber er sollte keine Rinden enthalten, also kein Rindenkompost.

Gruss
Gerhard
Letzte Änderung: 9 Jahre 4 Monate her von Sporulator.
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9 Jahre 4 Monate her #4416 von Frank-20011
Frank-20011 antwortete auf Echter Knoblauchschwindling
Hallo,

und danke für die Tipps!

Mhmm...erstma schauen, wie sich bei dir die Gläser mit dem Stroh bzw. Getreide machen.

Holzkompost gut uns schön aber zumindest für mich ist das echt schwierig.
Praktisch kann man ja nur verrottende Streu...obere Humusschichten u.ä. zusammenkratzen, sicher: in besagtem alten Kompost sind auch ästchen...die kann man praktisch zwischen den Fingern zerquetschen aber reproduzierbar sind solche Substrate nicht.
Schade mit dem Rindenhumus, wenigstens den könnte man ja kaufen.
Übrigens hat sich der wiederrum teilweise als Deckerde ganz gur gemacht!

Grüße!

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9 Jahre 4 Monate her #4417 von Pilzonkel
Pilzonkel antwortete auf Echter Knoblauchschwindling
Hi
Da es Frank anspricht, der Holzkompost ist gekauft habe lange gesucht bis ich das Zeug beim OBI gefunden habe. Ist auch nicht gerade billig so ein 60L Sack über 8€.
Wenn man das Zeug auspackt sieht es aus wie normale Erde halt recht dunkel fast wie Graberde. Sobald es aber ein paar mal drauf geregnet hat sieht man deutlich kleine Aststücke aber definitiv keine Rindenreste.
Gruß Matthias

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9 Jahre 4 Monate her #4420 von Frank-20011
Frank-20011 antwortete auf Echter Knoblauchschwindling
Hallo,

im Falle eines Falles bekommt man ja auch alles mögliche bei -bay.
Wobei ich nicht gedacht hätte, dass es HOLZkompost überhaupt gibt, ganz gleich wo!

Was hast du denn bisher mit dem Holzk. angefangen, hast duj ihn denn schonmal analog Schultes als Deckerde verwendet?
Wenn ja, für welche Pilze?

Grüße, schönes WE!

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9 Jahre 4 Monate her #4459 von pilz-kultur
pilz-kultur antwortete auf Echter Knoblauchschwindling

Sporulator schrieb:
Die genaue Zusammensetzung des Substrats, welches Walter für seinen Versuch mit dem Knobi verwendet, kenne ich nicht.
Falls das Buchensubstrat welches Walter verwendet frisch gewesen sein sollte, glaube ich nicht, dass es funktionieren wird.


Hallo Leute

wie Gerhard vermutet hat habe ich wie immer erstmal meine bewährte Buchenmischung verwendet , das Substrat wurde auch problemlos u. rasch besiedelt , starker Knobiduft :) !

Abgedeckt hab ich mit normaler Erde...sprich aus meiner Pestgrube , großteils bestehend aus verrotteten Holz-Stroh u. Erde !

Leider hat sich dann ein Konti eingeschlichen u. das Substrat begann von oben weg zu faulen :unsure: !

So gesehen sind noch alle Optionen offen...falsches Substrat-Konti-Stamm der nicht fruchtet.... B)

Mein Nadelstinkschwindling wuchs übrigens auf Reis abgedeckt mit Nadelstreu aus dem Wald !


@Gerhard: Hast Du schon neue Kulturen am Start ?

Gruß
Walter

We must be mushrooms , for they keep us in the dark and feed us dung :-) !

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