Mushroom business !!!!

Gut, Walter, hm, komisch warum bei Wiki steht das Wollige Scheidling zum Essen nicht in Frage kommt... egal, wahrscheinlich damit er ein wenig geschont bleibt...
Könntest Du von dem das Substrat zubereiten ? Oder kennst vielleicht wer kann ein paar Blöcke vom Volvariella volvacea machen ? Ob ich ihn zum Fruchten bringe das wäre dann andere Frage, aber das Substrat würde er doch schon besiedeln..?

Viele Grüße, Andreas

Hallo Andreas ,


nun Wiki ist zwar eine feine Sache....aber nicht der Weisheit letzer Schluss !

In der neuen Fassung Kodex B27 ist er jetzt auch in der Liste der Speisepilze aufgenommen...allerdings nur in gezüchteter Form...war dort in der Kommission als geladener Experte tätig.... :whistle: !

www.lebensmittelbuch.at/pilze-und-pilzer...ste-der-speisepilze/

Kann Dir gerne mal paar Testkulturen davon anlegen.....

Beim Reisstrohpilz sieht es anders aus , kenne niemanden der den züchtet...eben weil es fast unmöglich ist in unseren Breiten !

Reinkultur solltest Du bei Mycelia.be bekommen wenn es Dich wirklich jucken sollte ...... !

Gruß
Walter

O, danke

ja, mach bitte zwei-drei Blöcke wenn nicht sehr stört, nur ich würde gerne erstmal den Preis wissen ^^.

Schöne Grüße