Kräuterseitlinge, Sortentest und meine Beobachtungen dazu

Hallo Walter
Das was wir als nebrodensis haben scheint mit großer Warscheinlichkeit aus China zu stammen.
Jedenfalls, wenn man Hinweiße zur Herkunft des Zuchtmycels findet dann nur von dort.

Wiki schreibt:
Pleurotus nebrodensis, gemeinhin als Funcia di basilicu bekannt ist ein Pilz , die von der erklärt wurde IUCN als vom Aussterben bedroht im Jahr 2006. [1] Dieser Pilz wächst nur auf Kalkstein im Norden Siziliens in Verbindung mit Cachrys ferulacea

Cachrys ferulacea, besser bekannt als Allgemeiner Basilisk genannt, ist eine mehrjährige Pflanze gefunden in das Mittelmeer und in Italien in den zentralen und südlichen Regionen.

Ich lese hieraus, nebrodensis wächst nur auf Cachrys ferulacea und nur in Verbindung mit Kalkstein. Übrigens, Cachrys ferulacea soll ja auch nur im Mittelmeerraum vorkommen.
Also wie kommt die Art nach China in die Region Xinjiang ich meine als Wildvorkommen?

Also ich bin echt der Meinung, wir haben da eine Sorte mit einen Namen aber wissen doch micht wie er richtig heißt. Wichtiger ist mir aber diese Sorte Erfolreich zu züchten!
Gruß Matthias

Pilzonkel schrieb:
Also ich bin echt der Meinung, wir haben da eine Sorte mit einen Namen aber wissen doch micht wie er richtig heißt. Wichtiger ist mir aber diese Sorte Erfolreich zu züchten!

Hi Matthias ,

den Satz unterschreibe ich !

Die Gattung Pleurotus erscheint auf den ersten Blick ziemlich einfach u. klar....aber gerade hier tummeln sich jede Menge Fehlbestimmungen - Interpretationen - Irrtümer u. auch jede Menge falsch deklarierte Kulturen :side: !

Paar Beispiele.....Pl. cornucopiae versus Pl. citrinopileatus , der ganze Komplex um die Rosa Seitlinge Pl. djamor - Pl. salmoneo stramineus , weiter geht es mit dem Ulmenseitling , hier sind wahrscheinlich mehr als 90% der angebotenen Kulturen irgendwelche 08/15 Seitlinge von ostreatus und/oder pulmonarius !

Besagter Ulmenseitling ist eigentlich Hypsizygus ulmarius u. der wird wiederum mit Hyps. tessulatus in einen Topf geworfen :huh: obwohl beide unterschiedliche Arten sind u. auch nicht im entferntesten Seitlingen ähnlich sehen !

Pleurotus pulmonarius vers. Pl. sajor caju usw...usw. :lol:

Pholiota nameko/Nameko o. Jap. Stockschwämmchen wird werbemäßig kurzerhand zum Toskanapilz umgetauft , solche Fantasie/Kunstnamen sind natürlich strikt abzulehenen , bringen sie doch nichts ausser entgültige Verwirrung :dry: !

Zurück zu den Kräuterseitlingen , da kann ich jetzt nur spekulieren , China ist ja ein großes Land u. bietet daher klimatisch so ziemlich alles , von Steppen/Wüsten bis tropisch u. subtropische Gebiete , wäre also durchaus denkbar , dass hier auch nebrodiensis vorkommt Ob er jetzt wirklich strikt an Cachrys ferulacea gebunden ist ??????

Letzendlich ist es ja kein Mykorrhizapilz sonst könnten wir in nicht auf Buche o. Eiche , Stroh züchten , daher wäre es für mich denkbar dass er auch andere Doldenblütler auf dem Speiseplan hat wenn nichts anderes da ist !

Letztendlich alles pure Spekulation....vielleicht haben die Chinesen auch bloß eine europäische Reinkulturenbank beehrt u. den Stamm weiter entwickelt :blink: ......

Wurscht ..wir Züchter werden die Sache schon klären !

LG
Walter

Hallo Walter
Deinen ganzen Ausführungen muss ich voll zustimmen.
In der alten Welt scheint nur der Gewinn eine Rolle zu spielen, da will man mit Phantasienamen den umsatz steigern und Sortenreinheit spielt dabei wohl kaum die Rolle.
An sich habe ich da noch nicht mal das Problem wenn Sortennamen erfunden werden nur sollte dahinter schon die richtige Botanische Bezeichnung stehen.

Da scheinen die großen Züchter aus Übersee ganz anders ran zu gehen. Da sind djamor und salmoneo stramineus zwei Arten von Pleurotus, kann ein jeder bei Aloha selbst nachschauen. Selbst wenn die sehr teuer ihre Kulturen verkaufen so sind die mit ihrer rießen Genbank allen mir bekannten Europäischen Züchtern weit vorraus.
Auch ihre bemühungen stetig neue Stämme ihrer Sammlung hinzuzufügen Zeugen von dem hohen Interresse dieser Firma.
Passend dazu viel mir auch auf, das in Übersee nicht so viel Geheimnisskrämerei gemacht wird. Da wird viel offener über alles berichtet, ja selbst über Substratzusammensetzungen wird mehr und Sinnvoller im Netz geschrieben.
Gruß Matthias

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Die 2 Welle ist so weit.

Stamm Nr.1, vollkommen vom Beutel befreit.

und Stamm Nr.2, Beutel nur geöffnet.
Bei diesen zwei Stämmen ging es doch sehr schnell mit der 2 Welle, ich hätte es bald übersehen.
Noch eine Welle erwarte ich nicht.
Gruß Matthias