Willkommen, Gast
Benutzername: Passwort: Angemeldet bleiben:

THEMA: Meine ersten Namekos

Meine ersten Namekos 22 Feb 2014 13:24 #2828

  • Fugi501
  • Fugi501s Avatar
  • Offline
  • Beiträge: 599
  • Dank erhalten: 29
  • Karma: 7
hallo freunde,

endlich ist es so weit.:woohoo:
nach langem warten haben sie begonnen zu wachsen.:silly:

schönes pilzbüscherl.:)
Dieses Bild ist für Gäste verborgen.
Bitte anmelden oder registrieren um das Bild zu sehen.

Dieses Bild ist für Gäste verborgen.
Bitte anmelden oder registrieren um das Bild zu sehen.


deutlich sieht man die schleimschicht.

Dieses Bild ist für Gäste verborgen.
Bitte anmelden oder registrieren um das Bild zu sehen.

Dieses Bild ist für Gäste verborgen.
Bitte anmelden oder registrieren um das Bild zu sehen.

Dieses Bild ist für Gäste verborgen.
Bitte anmelden oder registrieren um das Bild zu sehen.


nicht so großartig viele aber immerhin. bin zufrieden.B)

Dieses Bild ist für Gäste verborgen.
Bitte anmelden oder registrieren um das Bild zu sehen.


ein paar tage brauchen sie noch bevor geerntet werden kann.
bin schon auf den geschmack neugierig.
werde berichten.

gruß
oliver
Der Administrator hat öffentliche Schreibrechte deaktiviert.

Aw: Meine ersten Namekos 09 Mär 2014 19:18 #2888

  • pilz-kultur
  • pilz-kulturs Avatar
  • Offline
  • Beiträge: 2341
  • Dank erhalten: 288
  • Karma: 25
Hi Oliver ,

....und hast Du sie schon verspachtelt - Wie haben sie Dir geschmeckt ?

Mein Block beginnt auch gerade zu fruchten , Bilder gibts die Tage :cheer: !

LG
Walter
We must be mushrooms , for they keep us in the dark and feed us dung :-) !
Der Administrator hat öffentliche Schreibrechte deaktiviert.

Aw: Meine ersten Namekos 13 Mär 2014 11:58 #2901

  • Fugi501
  • Fugi501s Avatar
  • Offline
  • Beiträge: 599
  • Dank erhalten: 29
  • Karma: 7
hallo walter,

also ich muß ganz erlich sagen dass die hübschen dinger leider nach garnichts schmecken.:blink:
hab sie einmal in der suppe gehabt und einmal pur in butter gebraten. irgendwie kein wirklicher eigengeschmack..

die, die ich wirklich lecker finde sind: ganz klar shiitake an erster stelle, pioppino,kräuterseitling, auster und schopftintling.:silly:

lg
oliver
Letzte Änderung: 17 Mär 2014 09:23 von Fugi501.
Der Administrator hat öffentliche Schreibrechte deaktiviert.

Aw: Meine ersten Namekos 14 Mär 2014 06:12 #2906

  • Sporulator
  • Sporulators Avatar
  • Offline
  • Beiträge: 713
  • Dank erhalten: 191
  • Karma: 9
Fugi501 schrieb:
die die ich wirklich lecker finde sind: shiitake,.. ganz klar an erster stelle, pioppino,kräuterseitling, auster und schopftintling.:silly:

Und was meinst du zum Stockschwämmchen? Von Stockschwämmchensuppe könnte ich süchtig werden... :)

Gruss Gerhard
Letzte Änderung: 14 Mär 2014 08:03 von Sporulator. Begründung: .
Der Administrator hat öffentliche Schreibrechte deaktiviert.

Aw: Meine ersten Namekos 14 Mär 2014 16:44 #2907

  • stinkmorchel
  • stinkmorchels Avatar
  • Offline
  • Beiträge: 307
  • Dank erhalten: 16
  • Karma: 6
Ich wünsche Dir, daß Du bald auch mal ordentliche Bunas verbraten kannst, Oli!
Wenn Du die noch nicht probiert hast: SEHR LECKER! Wenig Eigengeschmack, aber fabelhafte Textur!
Ich finde Namekos auch eher langweilig, ansonsten schließe ich mich auch Deiner Liste an.
Ganz frische Champignons, kleine Parasole oder Glucken find' ich auch nicht ohne!
Aber wem sag ich das?

Gruß Ulli
Letzte Änderung: 14 Mär 2014 16:45 von stinkmorchel.
Der Administrator hat öffentliche Schreibrechte deaktiviert.

Aw: Meine ersten Namekos 17 Mär 2014 09:32 #2913

  • Fugi501
  • Fugi501s Avatar
  • Offline
  • Beiträge: 599
  • Dank erhalten: 29
  • Karma: 7
ulli, den buna shimeji habe ich schon probiert.
der ist hervorragend.:cheer: hatte sie damals in eine scharfe garnelensuppe hinein getan.

sind wirklich fabelhaft, bleiben auch nach dem kochen schön knackig.
hab den pilz natürlich gleich klonen müssen. jetzt steht bei mir ein beutel
am kasten der brav am reifen ist.;)

leider hat er wie auch der shiitake eine verdammt lange inkubationszeit.:(

und noch was.. glucke find ich natürlich auch verdammt gut.:silly:

lg
oliver
Der Administrator hat öffentliche Schreibrechte deaktiviert.
Ladezeit der Seite: 0.184 Sekunden