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Hallo liebe Pilzbegeisterte!

Die neue Aktualisierung hat doch mehr Zeit in Anspruch genommen als gedacht. Es kann zu Anfangsproblemen kommt, aber es wird zur Zeit noch laufend daran gearbeitet.

Gleich zu Beginn möchte ich mich herzlich für die aufmerksamen Geister bedanken, die den ganzen Mist gelöscht haben. Von nun an können nur mehr registrierte Mitglieder Beiträge schreiben, dies geschah in der Hoffnung das Spam in Zukunft verhindert werden kann.

Nun ist es so weit, mit dem neuen Jahr startet auch das Forum wieder durch. Es wurde einiges überarbeitet, entrümpelt und es wurden neue Erweiterungen installiert.
Durch die Mobiltauglichkeit könnt ihr nun leichter von unterwegs auf das Forum zugreifen und nach Lust und Laune euren Account bearbeiten. Leider kann es dadurch für manche notwendig sein, sich neu anzumelden.

Viel Freude mit dem neuen pilz-kultur Forum!

Details zur Deckschicht

8 Jahre 6 Monate her - 8 Jahre 6 Monate her #193 von Mycelio
Details zur Deckschicht wurde erstellt von Mycelio
Hallo Walter,

hätte da mal ne Frage...
Wie dick hattet ihr damals die Deckschicht für den ABM gemacht?
Ich experimentiere gerade wieder mit Beuteln und frage mich, ob die spärliche Primordienbildung (bloß am Rand der Beutel) an einer zu dünnen Deckschicht liegen könnte.

Gruß, Carsten

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8 Jahre 5 Monate her #194 von pilz-kultur
pilz-kultur antwortete auf Aw: Details zur Deckschicht
Hi Carsten ,

entschuldige die späte Antwort..aber war eine Woche nicht vor`m PC :whistle: !

Für die Beutel hatten wir 2-3cm Deckschicht u. das Outdoorbeet 10-15cm B) !

Bei spärlicher Primo-Bildung würde ich auf die üblichen Vedächtigen - verwendeter Kultur-Stamm u. Substrat tippen....hatte damals etliche Kulturen die bereits in der Inkubation ohne Deckerde zu fruchten begannen :ohmy:


Gruß
Walter

We must be mushrooms , for they keep us in the dark and feed us dung :-) !

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8 Jahre 5 Monate her - 8 Jahre 5 Monate her #195 von Mycelio
Mycelio antwortete auf Aw: Details zur Deckschicht
Danke Walter!

2 - 3 cm hatte ich auch. Die nächsten beiden haben 5 - 6 cm. Mal sehen, ob das besser klappt.
Primordienbildung war das falsche Wort. Es herrscht kein Mangel an kleinen Knötchen, sondern an heranwachsenden Pilzen.

Hm, Stamm und Substrat... Hatte einen Pilz einer Multisporenkultur geklont. Das ist natürlich kein überlegener Zuchtstamm, brachte aber schonmal 65%BE in einer Welle. Kann sein, daß ich den Stickstoffgehalt des Substrates überschätzt habe. Werde mal zwei Blöcke vor dem Abdecken zerbröseln und jeweils 5% Kleie und gemahlene Hülsenfrüchte untermischen, dann sehen wir weiter.

Gruß, Carsten

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8 Jahre 5 Monate her #196 von pilz-kultur
pilz-kultur antwortete auf Aw: Details zur Deckschicht
Hi Carsten ,

war Deine Deckerde gut mit Mycel durchwachsen ?

Du hast sicher die Bilder in der Galerie studiert , für meinen Geschmack war damals die Deckerde "Zuviel" mit Mycel durchwachsen , aber vielleicht war das gerade ausschlaggebend...?

Mycelio schrieb: Kann sein, daß ich den Stickstoffgehalt des Substrates überschätzt habe. Werde mal zwei Blöcke vor dem Abdecken zerbröseln und jeweils 5% Kleie und gemahlene Hülsenfrüchte untermischen, dann sehen wir weiter.

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Die Kultur sieht schön durchwachsen aus...ist das Heu/Stroh auf der Oberfläche ?

Kleie ist gut , Hülsenfrüchte .......besonders Erbse !!!....Maisschrot schadet auch nicht....am besten alle 3 reinpacken , dann aber gleich von Anfang an u. sterilisieren ;)

Gruß
Walter

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8 Jahre 5 Monate her - 8 Jahre 5 Monate her #198 von Mycelio
Mycelio antwortete auf Aw: Details zur Deckschicht
Ja, die Deckschicht war auch bei mir sehr dicht durchwachsen. Eigentlich gefällt mir das gar nicht. Hätte lieber gesehen, daß das Mycel kurz vor der Oberfläche anhält und sich die Pilze tiefer in der Erde entwickeln. Dann hätte man sie auch besser feucht halten können. Deine Indoor-Bilder haben mich dann aber beruhigt, auch wenn die Luft auf meinem Balkon viel trockener ist. Um nicht so oft sprühen zu müssen, hatte ich zuerst eine dünne Laubschicht drübergelegt, welche das Mycel natürlich sofort fressen wollte... Danach kam feuchtes Heu drüber, welches zwar schimmelt, aber seinen Zweck erfüllt. Stroh war leider keines zur Hand, wäre bestimmt besser gewesen. Über den offenen Beuteln liegt noch ein Bogen Zeitungspapier, seitdem muß ich nur noch alle paar Tage sprühen.

Mit Substraten und Zusätzen gehe ich einen anderen Weg, um mir den Aufwand des Sterilisierens zu sparen. Bei mir wird immer wieder besiedeltes und frisch abgekochtes Substrat zu gleichen Teilen gründlich gemischt. Das ist dann nach wenigen Tagen durchwachsen und nach ein oder zwei Wochen bereit zum Abdecken. Um die Kontigefahr im Rahmen zu halten, verzichte ich dabei auf Kleie und größere Mengen stickstoffhaltiger Zusätze. Deswegen die Idee mit dem 'Supplementing at Casing'.

Interessanter Tip mit Erbsen und Maisschrot. Hatte bisher keinerlei Getreide und nur 3% Sojamehl im Substrat. Jetzt teste ich gerade rote Linsen, die lassen sich einfacher zerkleinern und die Samenhülle (mit all den natürlichen Hemmstoffen) ist auch schon weg. Ich hatte schon an Roggenschrot mit Linsenmehl und Pflanzenöl gedacht, das würde dem 'Slow Release Fertilizer' von Royse & Co sehr nahe kommen. Wenn ich dabei 10% nicht übersteige, ist Sterilisation eigentlich unnötig. Das ABM-Mycel ist ja doch recht kräftig und schimmelresistent. Hihi, dir stehen jetzt bestimmt die Haare zu Berge, ich habe das früher aber schon erfolgreich mit Kräuterseitlingen probiert, das gab dann 120%BE in der ersten Welle.

Gruß, Carsten

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8 Jahre 5 Monate her #199 von pilz-kultur
pilz-kultur antwortete auf Aw: Details zur Deckschicht

Mycelio schrieb: Hihi, dir stehen jetzt bestimmt die Haare zu Berge, ich habe das früher aber schon erfolgreich mit Kräuterseitlingen probiert, das gab dann 120%BE in der ersten Welle.


Ja ...zumindest der Restbestand :cheer: ...bin halt ein Steri-Freak , aber wenn es bei Dir funktioniert warum nicht ;) !

Erbse ist zwar von den Rohstoffpreisen etwas teurer als Mais , Kleie...aber macht sich sehr gut im Substrat B)

Gruß
Walter

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