Braunfärbung des Nährbodens

Hey Leute,

wir beobachten hier ein Phänomen, bei dem wir uns etwas ratlos am Kopf kratzen....:huh:
Auf den Bildern sieht man RK vom Tankstellenklon,
Ende Mai angesetzt und seither ungekühlt, Lagerung dunkel bei 19°C.
Als Vergleich daneben die türkische Variante.





Was meint Ihr dazu?

Gruß Ulli

Hi Ulli ,

bin morgen wieder imLab u. werde mal meine Kulturen vergleichen...aufgefallen ist mir noch nichts !

Hab das Phänomen manchmal beim Pioppino , da verfärben sich auch manche Platten dunkel..unabhängig vom verwendeten NB , auf die Fruchtung wirkt sich der Farbumschlag aber nicht aus !

LG
Walter

Das ist normal, kommt bei mehreren Arten bei längerer Lagerung vor.

Danke, Leute....hatte mich nur gewundert, weil die kühl gelagerten Platten zeigten die Verfärbung nicht zeigten.

Gruß Ulli

stinkmorchel schrieb: Danke, Leute....hatte mich nur gewundert, weil die kühl gelagerten Platten zeigten die Verfärbung nicht zeigten.

Gruß Ulli

Hi Ulli ,

scheint logisch da ja bei höheren Temp. der Stoffwechsel auf Touren kommt u. der NB schneller verdaut/abgebaut wird , da kann es dann schon zu Verfärbungen kommen während gekühlte Platten diesen nicht aufweisen !

LG
Walter