Pilzzucht auf Kaffeesatz bei Galileo

Hab heute zufällig diesen Bericht im Netz gefunden

www.prosieben.at/tv/galileo/videos/clip/...uf-kaffee-1.3553903/


Was haltet Ihr davon?
Kann mir nicht wirklich vorstellen dass das so funktioniert wie die Produktion dargestellt wird. (Ganz ohne Serilisation Kaffee schimmelt doch recht schnell)

Warum verwenden die solche Hangevorrichtungen und keine Regale bei so kleinen Beuteln? Aus Kostengründen?

Hi Gobo ,

leider startet das Video bei mir nicht ...aber vor einiger Zeit hatte ich schon darüber geschrieben....

www.pilz-kultur.at/joomla1/index.php?opt...&id=399&Itemid=0#399


....kenne die Geschichte ganz gut u. sag nur so viel....Papier ist geduldig , keine kommerzielle Pilzzucht würde bei diesen Methoden schwarze Zahlen schreiben !

Da ist die Frage warum die Kulturen in Hängevorrichtungen schweben eigentlich nur mehr eine nebensächliche :lol: .....

Gruß
Walter