Es Herbstelt.....

Deprecated: preg_match(): Passing null to parameter #2 ($subject) of type string is deprecated in /home/.sites/339/site89/web/Forum/libraries/kunena/External/Nbbc/src/BBCode.php on line 1939 Der Büschel-Rasling (Lyophyllum decastes) ist einer der besten Speisepilze, was viele Pilzsammler offensichtlich nicht wissen.

Ich habe dieses 300gr. Büschel heute neben einer Gruppe von Schopftintlingen gefunden.

Die jungen Schopftintlinge wurden von einem Pilzsammler geerntet, die Raslinge daneben hat er stehen lassen... :lol:

Zitat aus dem "Tintling": "Wenig bekannt ist, dass der ergiebige Büschel-Rasling -natur in Butter gebraten- einer der
allerbesten Speisepilze ist: Knackig fest, mild und nussig. Man sollte ihn aber braten, nicht kochen."

tintling.com/pilzbuch/arten/l/Lyophyllum_decastes.html

Verstehe nicht, warum es bisher keine ernsthaften Versuche gegeben hat, diesen Pilz zu kultivieren.

Gruß
Gerhard

Hallo Gerhard
Mir ist dieser Pilz schon bekannt, wächst bei uns gleich um die Ecke im Park
Nur mit dem klonen hat es nicht funktioniert :sick:
Wie ich dich kenne hast du schon Klon Versuche am laufen und ein Substrat für Zucht Versuche im Kopf :whistle:
Ich wünsche dir natürlich die "Besten Erfolge" dafür.
Gruß Matthias

Servus Gerhard,

da frisst mich ja langsam der Neid wenn ich mir deine Funde ansehe. Sowohl beim Klapperschwamm wie auch beim Büschelrasling habe ich dieses Jahr bisher immer noch keinen Erstfund verzeichnen können.

Einige Lyophyllum sp. stehen bei mir auch recht weit oben auf der Liste der Kandidaten für Anbauversuche, allerdings fehlt mir noch das Ausgangsmaterial.
Bin schon sehr gespannt wie er sich auf Agarplatten macht. Die bodenbewohnenden Saprobionten können ja oft ziemlich "gemütlich" sein, wenn es um das besiedeln von Nährmedien geht.

Alles in allem darf ich mich diesen Herbst allerdings auch nicht gerade über schlechte Funde beklagen. Konnte bisher auch schon einige recht interessante neue Stämme von K. mutabilis, H. capnoides, Agaricus sp. und C. comatus für weitere Versuche sichern. Am heutigen Morgen erwartet mich auch noch eine sehr erfreuliche Aufgabe, weil ich gestern ein Teilexemplar eines wunderschönen H. flagellum zum klonen erhalten habe.

Beste Grüße

@Matthias: Danke für die guten Wünsche, ich werd auf jeden Fall versuchen, diese Dinger zu klonen.

Ich finde den Büschelrasling immer auf stark basischen Böden, deshalb werde ich auf jeden Fall
Kalziumkarbonat und Magnesiumkarbonat zum Nährboden dazugeben.

@Floo: Den Klapperschwamm findest du fast nur in alten Eichenwäldern.
Auf Buche, wo er ebenfalls wachsen soll, habe ich ihn noch nie gefunden.
Wünsche dir viel Erfolg beim Klonen von H. flagellum.

Falls es mir gelingt den Büschelrasling zu klonen, gebe ich die Kultur natürlich gerne weiter
an jene die daran interessiert sind

Gruß
Gerhard

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Zur Zeit gibt es hier ein Massenaufkommen von Büschelraslingen, aber niemand scheint sie zu kennen, wie schön...

Auch davon gibt's zur Zeit jede Menge...

Amanita strobiliformis

Ich werd mich die nächsten Tage mal zu nem Besuch ins Südburgenland aufmachen, in eine Gegend wo alte Eichen- und Kiefernbestände eher die Regel als die Ausnahme sind und mich dort mal speziell nach Eichhase, Klapperschwamm und Glucken auf die Suche machen. Vielleicht findet sich dort spannendes Klonmaterial.
Was den Flagellum angeht bin ich guter Dinge, er hatte eine wunderschöne, kompakte Stielbasis aus der sich recht gut sauberes Material entnehmen lies. Mein anderer Klon ist weiters auch sehr agressiv, durchaus vergleichbar mit Igel und Ästigem auf PDA und MEA, allerdings war mir dieser bisher noch keine Indoorfruchtung vergönnt.

Von A. strobiliformis konnte ich vor ein paar Wochen auch meinen ersten Fund verzeichnen. Meiner Meinung nach einer der schönsten Wulstlinge

Bei uns ist es momentan zwar nicht mehr so Artenreich, nur Steinpilze, Schopftintlinge und Rauchblättchen, davon allerdings massen. War heute mit meiner Schwester schnell ne Stunde unterwegs, und wir haben es nicht mal bis zu den Steinpilzstellen geschafft :lol:

Beste Grüße