Biologie und Biotechnologie der Substratfermentation beim AusternpilzAnbau von Speisepilzen - Kulturverfahren für den Haupt- und Nebenerwerb
Mushroom - Cultivation and Uses
Beschreibung
Titel: Mushroom - Cultivation and Uses
Autor: Sumann-Sharma
Verlag: Agrobios
Erscheinungsjahr: 2005