Feindliche Übernahme im Braunkappenbeet :D

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Naja, was solls! Ich nehms mit Humor. Ist ja auch ein schöner, der frühe Ackerling!


Zum Hergang:

Im Sommer der Letzten Saison wurde mein Braunkappenbeet mit frischem Laubholzsubstrat überschüttet.

2 Fehler die es meiner Meinung nach für mich zu verhindern gilt:

- Auch wenn die schnitzel (laut hersteller) aus der laufenden Produktion stammen, wurden sie anschließend nicht getrocknet. Was konkurrenten begünstigte! Bis dahin verwendete ich trocken gelagerte Buchenhächsel.

- Das Aufhäufen alleine, wie es Stamets beschreibt, reicht möglicher weise nicht aus. Ein Durchmischen ist notwendig!


Beide Fehler habe ich an anderer Stelle 2 Jahre lang nicht begangen. Dort zeigen sich auch heuer die typischen Schuhbandstrukturen mit Wald- statt Mehlgeruch!

Gruß Christian

Hallo Christian

Danke für die interessanten Fotos!

Der frühe Ackerling ist nicht nur schön, sondern auch essbar.

Ist natürlich alles Geschmackssache, aber mir schmeckt er.
In unserem Pilzverein gibt's etliche Leute die ihn auch mögen.
Allerdings habe ich gehört, dass es verschiedene Stämme geben soll und einige davon sollen einen leicht bitteren Geschmack haben.


Gruss
Gerhard

Gut es mal aus erster Quelle zu erfahren!

Gelesen hab ich davon. Angaben über bitteren Geschmack haben mich davon abgehalten ihn zu probieren.

Eine Verwechslung schließe ich mittlerweile aus, nachdem ich mich intensiv mit der Art auseinandergesetzt hab.

Danke für den Tipp! Ein Geschmacksvergleich mit dem Pioppino wär besonders interessant!

Gruß Christian

Das Aufhäufen alleine, wie es Stamets beschreibt, reicht möglicher weise nicht aus. Ein Durchmischen ist notwendig!

Ja manches klingt verlockend leicht , unbedingt durchmischen ist angesagt u. da sollte man auch gleichzeitig nicht geizen u. frische Brut darunter mischen ...nach 2 Jahren vielleicht überhaupt über eine Beet-Neuanlage nachdenken !

Es ist aber immer wieder interessant zu sehen welche Pilze nach Rohsubstratausbringung dann zu sprießen beginnen , heuer habe ich wieder einiges an Rindenmulch ausgebracht , bin schon gespannt ob sich im nächsten Jahr wieder Morcheln zeigen :whistle: !

Gruß
Walter