Versuch Riesenporling (Meripilus giganteus)

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10 Jahre 10 Monate her - 10 Jahre 10 Monate her #1112 von pilz-kultur
Versuch Riesenporling (Meripilus giganteus) wurde erstellt von pilz-kultur
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vor einiger Zeit hatte ich mal einen Riesenporling gefunden u. daraus natürlich geklont....



...und eine Brutflasche damit beimpft.....



In einem Filtersack gelagert hat diese zu Fruchten begonnen...also raus damit u. mal sehen was damit passiert :)



Nach u. nach begann sich die Sache zu verfärben......



...aber irgendwas gefiel dem Riesenporling in der Kultivierung nicht , es bildeten sich keine richtigen FK.......bei Verletzung konnte man aber die typische Verfärbung beobachten....



Ein Fruchtkörperansatz war aber ziemlich hoffnungsvoll.....:ohmy:




Leider gibt es keine weiteren Fotos mehr...... denn wieder einmal wurde die Flasche ohne mein Wissen entsorgt :evil:

Gruß
Walter

We must be mushrooms , for they keep us in the dark and feed us dung :-) !
Letzte Änderung: 10 Jahre 10 Monate her von pilz-kultur.

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10 Jahre 10 Monate her - 10 Jahre 10 Monate her #1113 von Fugi501
wer hat denn die flasche ensorgt ohne dass du es wusstest?:huh:
lass dich bitte nicht scheiden walter. :lol:

mfg
Letzte Änderung: 10 Jahre 10 Monate her von Fugi501.

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10 Jahre 10 Monate her #1118 von Pilzonkel
Hi
Haste noch Erinnerung auf was für eine Mischung du den Porling angesetzt hast?
Die Ansätze sind ja nicht schlecht und man könnte ja selbst mal Versuchen den zu Kutivieren.
Gruß Matthias

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10 Jahre 10 Monate her #1123 von Pilzhaus
Jung ist er ja essbar, schmeckt er denn ? Ich habe auch ne Kultur davon, bisher hat er mich aber nie besonders interessiert.

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10 Jahre 10 Monate her #1125 von pilz-kultur
...Oliver : War noch bei Edlinger , zur Fruchtung mußte ich die Flaschen immer einquartieren wo`s gerade gepasst hat , meist bei den KS , nach Kulturende werden die Räume komplett ausgeräumt u. gereinigt , so gründlich , dass manchmal auch meine Versuchsflaschen futsch waren :unsure: !


Matthias : Flasche war eine Mutterbrut , also eine ganz simple Buchen + Weizenkleie Mischung ;) !

Andreas : Muß gestehen noch keinen "Riesen" verspachtelt zu haben , kann also nix zum kulinarischen Wert beitragen...geht mir meist einfach nur ums`s züchten :woohoo: !

Aber wie bei den meisten "Porlingen" zB. Schwefelporling sind meist nur die jungen FK ein Genuß..können schon mal im Alter zäh u. bitter werden !

Gruß
Walter

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