Austernpilze zu klein

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4 Jahre 1 Monat her #9109 von Nora
Austernpilze zu klein wurde erstellt von Nora
Hab Supermarktpilze geklont, mußte aber feststellen, dass meine Pilze - Austernpilze - sehr klein geblieben sind. Durchmesser ca. 3 cm hatten die Hütte. War ja alles schön und klein anzuschauen, aber es kam auch nicht viel für die Pfanne raus. Liegt der Fehler bei mir oder bei dem Material aus dem Supermarkt.

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4 Jahre 1 Monat her #9110 von Schlamoniel
Schlamoniel antwortete auf Austernpilze zu klein
Hallo!
Ich bin selber noch ganz am Anfang, und mehr Infos von Dir zu den Bedingungen würden sicherlich auch helfen. Aber kleine Hüte gibt es nach meinem Wissen z.B. bei CO2-Überschuss oder angeblich auch bei Lichtmangel.

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4 Jahre 1 Monat her #9111 von Nora
Nora antwortete auf Austernpilze zu klein
Danke, dass du dich bei mir gemeldet hast. Ich war jetzt etwas krank, daher hab ich nicht sofort zurück geschrieben. Also ich hab ein Stück aus dem Inneren des Austernseitlings (Supermarkt-schön groß) genommen und hab es in ein sterilisiertes Honigwasser gegeben. Dann wurde eine schöne Qualle daraus. Die hab ich dann in Spritzen aufgezogen einen Teil im Kühlschrank gelagert und dann eben Körner beimpft und die dann wiederum wurden mit Strohpellets beimpft. Nur pasteurisiert, da ich keinen Autoklaven habe. Ich kann mir nicht vorstellen was ich da falsch gemacht habe und gebe eigentlich den Pilze aus dem Supermarkt die Schuld. Das Licht und CO2 können auch nicht Schuld sein, da ich alle möglichen Standorte ausprobiert habe und immer war es das Gleiche - nämlich Minihütte und Minipilze. Hab sie auch offen beim Fenster gehabt, viel Licht und auch immer wieder gelüftet. Was glaubt ihr ist da schuld

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