Was bei mir so los ist

Weather schrieb: :S und meine shiis kommen auch alle der reihe nach :huh:

Hat jemand eine Ahnung warum das so ist?
Welches Geheimnis verstecken die Anbieter in den Fertigblöcken, die man kaufen kann?
Da hatte ich 20-30 Shiitake auf einen Schlag, alle zur gleichen Zeit.
So wie hier sah das aus.

Vielleicht erstmal länger warten, bis gefruchtet wird?
Ausserdem den Substartblock leicht "erschüttern".
Dann fruchtet er sicher intensiver.

Ich habe den ja aufknallen lassen hihi. Wie gemein.
Die sind ja schon gut braun gewesen und standen schon in Warteschleife bis ich aus dem Urlaub zurück bin. Die Säcke waren ja schon kurz vorm platzen.

Vielleicht ist das versenden mit der Post so brutal, das der Fertigblock aus grosser Not so viele ausspuckt kicher.

also blöcke mit der post verschicken

ich habe meine seit februar inkubiert, komplett braun waren sie ende april/anfang
mai... ist das immer noch zu kurz?

Ja das sind 2 Monate für einen Shiitake. Das ist doch ok oder?
Also ich dachte er ist fertig wenn er genug gepopcornt hat und braun ist hihi.

Ja ich habe mir am Anfang Fertigblöcke zuschicken lassen um auch mal Erfolg zu haben.
Am Anfang ohne Hepa ist es ja schwierig so einen Block ohne Schimmel durchzubekommen. Und so konnte ich auch gleich die Pilze klonen.
2 Fliegen mit einer Klappe. :lol:

Ach und wen das Rezept für das Substrat mit meinem Riesenpompom interessiert. Ich bin da nicht so geheimnisvoll. Wir sind ja unter uns :silly:

1 Buchenbrikett (700 g)
400 g Kleie
1.6 Liter Wasser

Mehr nicht. Erstaunlich ne?

Hier das Ende meines ersten richtigen PomPoms :lol:

Nach der Ernte



beim Zubereiten



als Lecker Pilzgeschnetzeltes mit Schleifchennudeln



Das war Sooooooo lecker. Ich möchte mehr PomPoms.

sieht extrem gut aus!
Gratulation. Ich habe aus meinen PomPoms leider nicht so viel ernten können.

Ich glaube, du kannst die Shiitake Pilze auch länger stehen lassen.
Kommt aber auch auf den Hersteller der Beutel und die Inhaltsstoffe an.

Grüße